Pésentation de l’équipe 3:
NNotre objectif de recherche s’intéresse aux métabolites secondaires bioactifs produits par des plantes endémiques de la flore locale (Saida). L’objet du travail sera d’isoler et de caractériser la structure de ces métabolites secondaires bioactifs. Une évaluation des molécules isolées sera réalisée pour sélectionner nos ressources biologiques. Une attention particulière sera portée sur la détermination des configurations relatives et absolues des molécules isolées. Les techniques analytiques séparatives et structurales (spectrométrie IR, spectrométrie de masse, HPLC, RMN…) seront particulièrement employées.
Pour cela, notre travail comporte les étapes suivantes :
1-Extraction, séparation et purification des principes actifs et/ou de molécules nouvelles susceptibles d’être valorisées pour des propriétés organoleptiques, parfumantes ou biologiques. Il s’agira d’optimiser le protocole de fractionnement des extraits (nature, gradient et débit solvants, phases stationnaires) afin de disposer d’une méthode adaptée aux extraits, rapide et propre. Ce volet relève également du génie des procédés par la recherche d’une méthode adaptée à l’extraction des constituants d’intérêt biologique et respectueuse de l’environnement (extraction sans solvants, utilisation de solvants « Bio », extraction aux micro-ondes) qui permettra de développer et d’optimiser les procédés industriels de production.
2-caractérisation chimique globale et isolement des principes actifs par les différentes techniques analytiques séparatives et structurales (HPLC, CPG, spectrométrie IR, spectrométrie de masse, RMN…).
3-Evaluation biologique (évaluer l’effet thérapeutique de nos extraits végétaux afin de corriger les déficiences des troubles hépatiques, rénales et de la reproduction) et la toxicité (DL50 et cytotoxicité).
4-Application dans les produits cosmétiques selon les recommandations internationales des produits cosmétiques.
Membres de l’équipe 3 :
1. Slimani Miloud, Pr
2. Adli djallal eddine houari, MCA
3. Ziani Kaddour, MCA
4. Halla Nourddine. MCB
5. Alioui latifa , MCB
6. Dahani Moufida , MCB
7. Grele Karima , doctorante
8. Fasraoui zohra aynouna, doctorante
9. Aoued rima Farah, doctorante
10. Regued Nawel, doctorante
11. Sidi Ikhlef Amel, doctorante