L'Université de Saida - Docteur Moulay Tahar structure son offre de formation autour de plusieurs domaines couvrant les sciences et technologies, les sciences économiques et juridiques, les lettres et langues, les sciences humaines et sociales, ainsi que les arts. Les cursus sont proposés en Licence et en Master à travers de nombreuses filières et spécialités.
, Sciences et Technologies : Génie des Procédés, Automatique et systèmes automatisés, Électrotechnique industrielle, Réseaux électriques, Génie civil, Géotechnique, Hydraulique urbaine, Génie biomédical, Télécommunications, Systèmes de communication, Électronique. , Sciences de la Matière : Physique computationnelle, Physique des matériaux, Physique des rayonnements, Chimie inorganique, Chimie organique, Chimie théorique et computationnelle, Chimie physique. , Mathématiques et Informatique : Réseaux informatiques, Systèmes distribués, Ingénierie des systèmes d'information et logiciels, Modélisation automatique des connaissances et du raisonnement, Sécurité informatique et cryptographie, Systèmes d'information, Analyse stochastique et statistique, Modèles et applications, Analyse mathématique. , Sciences de la Nature et de la Vie : Biotechnologie et génétique végétales, Biochimie, Microbiologie appliquée, Protection des écosystèmes, Écologie et environnement. , Sciences Économiques, Commerciales et de Gestion : Marketing, Finance et commerce international, Administration des affaires, Management bancaire, Gestion de la production et de l'approvisionnement, Finance et banques, Comptabilité et fiscalité, Comptabilité et audit, Finance d'entreprise, Économétrie, Économie et gestion des entreprises. , Droit et Sciences Politiques : Droit des affaires, Droit de l'environnement et développement durable, Droit pénal et sciences criminelles, Droit administratif, Administration locale, Organisation politique et administrative, Relations internationales. , Arts : Critique du spectacle théâtral, Études cinématographiques, Arts plastiques, Arts visuels. , Lettres et Langues étrangères : Didactique et langues appliquées, Langue française, Sciences du langage, Didactique des langues étrangères, Langue anglaise, Littérature et civilisation. , Langue et Littérature arabes : Critique arabe ancienne, Critique et méthodes, Linguistique générale, Linguistique du discours, Littérature arabe, Études littéraires. , Sciences Humaines et Sociales : Histoire de l'Occident musulman à l'époque médiévale, Histoire de l'Algérie moderne (1519-1830), Presse écrite et électronique, Communication organisationnelle, Technologie éducative, Conseil et orientation, Philosophie appliquée, Sociologie des organisations et du travail, Psychologie scolaire, Psychologie clinique.